第2章 动物篇(2)
企鹅的身体具有一种特殊的功能，它可以通过改变向双脚提供血液的动脉血管的直径，来调节血液的流量。当天气寒冷时，企鹅会减少其脚部的血液流量，而气温升高时则会增加血液流量。除此之外，企鹅脚部的上层还有一种特殊的组织，它如同“热交换系统”一样，能防止脚部被冻伤。在冬季时，企鹅脚部的温度会保持在1℃到2℃之间，这样能减少热量的流失，还能防止脚被冻伤。
企鹅为什么不会飞？企鹅是一种不会飞行的鸟类，它们能在水中灵活轻松地游动，但是这种能力或许抵消了它们飞行的能力。科学家称，适合于飞行的翅膀并不适合潜水和游泳。随着翅膀在企鹅潜水时变得越来越高效，它们的飞行能力就变得越来越弱。因此，企鹅选择了放弃飞行，而且让翅膀缩小成为鳍状肢。
骆驼的驼峰有什么用处？
假如骆驼没有了驼峰，身上的负荷就会减轻，而且从外观看上去也会更好看，但如果将骆驼身上的驼峰割掉，被称为“沙漠之舟”的骆驼就会有完全不同的命运了。
大家知道，骆驼是食草动物，其性情温顺，适宜在干旱的沙漠或戈壁地带生存。骆驼的驼峰对于其在恶劣的环境下维持生命非常重要。有很多人以为，沙漠中缺水，而骆驼的驼峰就如同水袋一般储存了大量的水，能在骆驼缺水的时候补充水分，但事实上并不是这样的。骆驼的驼峰中储存的是脂肪而并非水分，当行走在沙漠中的骆驼感到饥饿或缺乏营养时，它就会将储存在驼峰里脂肪转化成身体所需的能量来补充身体。驼峰中的大量脂肪可为在沙漠中长途行走的骆驼提供营养保障，就算在没有水和食物的情况下，骆驼仍然可以生存很长的时间。
骆驼具有超强的耐饥渴能力，人们可以骑着骆驼在沙漠中穿行，也可以借助骆驼来运货物。有文字记录，骆驼最多能17天不吃不喝仍然存活，这也正是驼峰的功劳。虽说驼峰外表不好看，且有些累赘，但驼峰和骆驼的生命却是紧密联系在一起的。
我国的骆驼主要分布在哪里？骆驼分为单峰驼和双峰驼两种，我国是世界上双峰骆驼主要产地之一。我国的骆驼主要分布在内蒙古、新疆、青海、甘肃、宁夏等省区约110万平方公里的干旱荒漠草原上，从数量看，内蒙古自治区最多。
长颈鹿会叫吗？
长颈鹿主要生活在非洲，它们是世界上现存的陆地上最高的动物，身高可达到6米左右。长颈鹿每胎会生下一个幼崽，幼崽生下来身高就能达到1.8米，在其出生后的20分钟，就可以站立起来，过不了几天就能快步如飞。
人们经过长时间的观察发现，长颈鹿似乎从来没发出过叫声，就算是它被狮子或老虎等捕猎者撕咬时，也不会发出痛苦的惨叫声，这是什么原因呢？难道长颈鹿是哑巴吗？
事实并非如此，长颈鹿其实是长有声带的，其声带长度在25毫米左右。长颈鹿的声带又厚又小，在中部还有个浅沟，很不容易发出声音。长颈鹿的发声振动器官与发声动力器官相隔较远，即声带与肺部、胸腔的距离较远，因此发声对于长颈鹿来说极其困难。
然而，小长颈鹿却可以轻易地发出声音，这是因为小长颈鹿在出生后，其声带与肺部、胸腔的距离较近，更容易使声带振动并发声，但随着身体的发育，它们的叫声就渐渐消失不见了。
成年长颈鹿不仅身高高，而且看得远，行动也非常迅速。它们可以在很远的地方就发现敌人。面对捕食者，长颈鹿会尽早地跑开，如果不能及时躲避，长颈鹿就会用它那如铁球般的大蹄子给敌人以强烈的反击，因此它们一般不需要发出呼救的叫声。
总的来说，长颈鹿并不是不会叫，而是因其脖子太长而令其发声器官相互间距离太远，不能轻易地发出声音，于是人们也就很少能听到它们的叫声了。
长颈鹿的脖子为什么这么长呢？其实长颈鹿的祖先并不高，主要靠食草为生。后来，自然条件发生变化，地上的草变得越来越少，脖子较长的个体因为可以吃到高大树木上的树叶得以生存，脖子短的则因为食物不足而灭绝。经过这样一代代的淘汰，就产生了脖子很长的长颈鹿。到底是“熊猫”还是“猫熊”？
大熊猫有着圆圆的脸颊，大大的黑眼圈，胖嘟嘟的身体，长得非常可爱。大熊猫已在地球上生存了至少800万年，被誉为“活化石”和“中国国宝”。大熊猫是我国的特有动物，属于国家一级保护动物。
其实，若我们仔细观察大熊猫会发现，比起猫来说，大熊猫长得更像熊，那么，为什么大熊猫不叫“猫熊”呢？
科学家研究发现，大熊猫是由古熊分化而来的。大约在1100万年前，古熊分化成祖熊和始猫熊，而祖熊后来演变成如今的熊科动物，始猫熊进化成了历史中独特的猫熊科动物，这充分地说明大熊猫与熊才是近亲。并且，在国际动物学规范称谓里，大熊猫也被称为“猫熊”。
在20世纪中期，我国的重庆市首次公开展览大熊猫的标本，而在标本旁边的标牌上写着大熊猫的中文学名“猫熊”，但是因为当时的中文书写顺序为从右往左，所以前来参观的人们将标牌上的字读成了“熊猫”，在当时的一些报纸上也出现了“熊猫”这样的字。让人没想到的是，这样误读而来的名字在后来竟然被大众广泛地接受了。
大熊猫为什么要吃竹子？大熊猫的祖先是吃肉的，但后来因环境发生了很大的改变，大熊猫才不得不吃起竹子来，而如今大熊猫的消化系统已经不能适应肉类食物了。在野外生活的大熊猫，偶尔也会吃些其他的植物，如玉米、幼杉树树皮和玉米等。在某些条件下，大熊猫也会吃些小动物。
猴子也像人一样有白色的眼白吗？
猴子是一种人们喜爱的动物，在动物园看猴子时，如果仔细观察会发现，猴子的眼白并不是白色的。事实上，除人类外的其他灵长类动物，像猴子、猩猩等，它们的眼白都不是白色，而是茶褐色的，这种颜色与眼珠的颜色很接近，不仔细观察便不易区分。
研究人员经研究发现，猴子等灵长类动物的眼白之所以呈茶褐色，是它们为了伪装和隐蔽视线所进化出来的。
动物在捕食时，如果将自己的视线暴露出来，就容易引起猎物的警觉，从而失去捕猎机会。对于被猎者来说，如果可以隐藏自己恐惧、害怕的眼神，就会让捕猎者产生“或许对方尚未警觉”的错觉，从而使自己赢得逃跑的机会。如此看来，猴子等灵长类动物的眼白之所以是呈茶褐色的，正是一种自我保护、顺应环境、得以更好地继续生存下去的需要。
人类的眼白为什么是白色的？科学家认为，当人类的先祖从树上走到地上之后，由于学会了使用火和工具，被其他动物猎捕的危险大大减少了，而且人类共同狩猎、觅食、劳作时也需要更有效地沟通，所以眼白部分便渐渐进化成白色，使得视线变得更加明白易懂。人类之所以可以进行独特的挤眉弄眼、秋波流转等视线沟通，都是因为有了眼白的缘故。
大猩猩能摔碎战斗机吗？
在美国影片《金刚》中，金刚能将飞机扔出很远，诚然，那是艺术作品中的夸张手法，可有的人还是不免会想：大猩猩能像金刚那样将战斗机摔碎吗？
事实上，生活在山林里的大猩猩是不会扔飞机的，但它们对于扔石头或是砖块倒是很在行。确切地说，它们不是在扔，而是在甩，从下往上将石头甩出去。
成年大猩猩的身高通常在1.6米以上，其前肢要比后肢长，臂展能达到2.7米。大猩猩的手臂特别有力，能轻轻松松地折断直径在10厘米左右的竹子。
大猩猩的毛色大多是黑色的，年长的雄性大猩猩背毛会变成银灰色，因此它们也被称为“银背”。银背的个头很大，犬齿尤其突出，它们的体重能达到200千克以上，其前臂的力量也很强，能轻松地将粗树枝折断。
大猩猩是危险的动物吗？虽然大猩猩粗鲁的面孔和巨大的身材看起来十分吓人，但一般而言，它们是相当温和、善良、安静的素食主义者。只有受到攻击或围困时，大猩猩才会捶胸咆哮，变成危险的反抗者，其实这是它们的自卫行为。
猪真的很笨吗？
人们在开玩笑时，会说别人“笨得像头猪”。那么，猪真的很笨吗？事实上，这只是人们的一个说法而已，猪并没有那么笨。
研究人员发现，猪的智商与狗差不多，甚至在有些场合下，猪要比狗聪明得多。狗能做到的各种动作和技巧，猪也都能做到。
人们通过研究得知，猪还具有非常丰富的情感，它们会通过各种声音来表达自己的情感。如咆哮声、呼啸声以及扇耳朵、摇尾巴等，都是猪用来传递情感的方式。除此之外，猪的嗅觉也十分灵敏，如果人们对猪进行专门的训练，甚至可以让猪找出埋在地下的地雷。德国的警察局就专门训练了一头野猪，它不仅能找到毒品贩子隐藏起来的毒品，还能将其用鼻子拱出来，本领与警犬不相上下。
猪为什么喜欢拱土？拱土是猪的遗传特性，猪采食行为的一个突出特征就是拱土觅食。猪鼻子是高度发育的器官，在拱土觅食时，嗅觉起着决定性的作用。即使是在现代猪舍内，猪还是喜欢拱地觅食，它们用鼻子沿着食槽拱动，将食料搅弄出来，抛洒一地。
为什么牛只吃草还能长得那么强壮？
如果人每天只吃青菜，一定会营养不良，严重的会使身体患上疾病甚至死亡。可是牛每天都只吃青草，从来不吃任何肉类，却仍然能长得那么强壮，这是什么原因呢？
原来，牛具有非常特殊的消化器官。牛的消化器官与人类完全不同，牛有4个胃，其肠子的长度是它体长的20倍。牛在进食时，先将草吞入肚中，不怎么咀嚼。当牛觉得其周围环境没有危险时，就会将吞进去的草返回到口腔中慢慢地咀嚼，这样能更好地将食物消化和吸收掉，这种现象被人们称为反刍。
在牛的胃部与肠道中，大概有100万个特殊的微生物，这些微生物能将牛吃进肚子里的草分解为蛋白质。之后，这些微生物也会被牛的肠胃当作蛋白质而完全消化掉。
总的来说，牛之所以只吃草还能长得那么强壮，其原因就在于牛拥有消化能力超强的消化器官。
牛有什么象征意义？牛在西方文化中是财富与力量的象征；牛在中国文化中是勤劳的象征；牛在印度教中被视为神圣的动物，因为早期恒河流域的农耕十分仰赖牛的力气；牛粪也是很重要的肥料，牛代表了印度民族的生存与生机。
狗为什么喜欢摇尾巴？
宠物狗经常摇尾巴，我们似乎能通过狗摇尾巴了解到狗的情绪，其实，狗摇尾巴是为了表达自己的感情和想法，它如同语言一般，狗试着通过摇尾巴与人类沟通。
狗最常见的尾部动作就是摇尾巴，如果我们仔细观察就会发现，狗在摇尾巴时有时会朝着自己的右边摇，有时则会朝着左边。一般来说，如果狗朝着自己的右边摇尾巴，则说明它很开心，心情很好；但当狗受到了惊吓或是感到悲伤、不安时，就会朝左边摇尾巴。
除此之外，如果狗将尾巴向上翘起，则表示它心情喜悦；尾巴下垂时，意味着它遇到了危险；当狗的尾巴静止不动时，则说明狗处于不安状态中；若是尾巴夹了起来，说明狗害怕了；而狗快速地摇尾巴，则表示它在向人类示好。
狗摇尾巴的动作还与人说话声音的大小和音调有关。当主人用亲切的声音对狗说话时，它就会摇尾巴表示高兴；而主人如果用严厉的声音对狗进行训斥时，它就会夹起尾巴表现出不安。
狗不宜吃哪些食物？巧克力可能会导致狗狗死亡，巧克力中含有的可可碱是造成狗中毒的主要因素，1千克重的狗狗只要吃下9克纯巧克力（一块硬币大小）就有可能死亡。另外，洋葱和大葱会导致狗狗贫血，吃生鸡蛋会导致狗狗腹泻、口腔溃疡和皮肤病，猫粮和葡萄也会引发狗狗的疾病。除此之外，不要给狗狗吃尖锐的骨头，如鸡鸭骨、大的鱼刺等。
为什么狗有时会吃草？
狗是肉食动物，但是家中养有宠物狗的主人或许会注意到有时狗会吃草，这是为什么呢？
狗的肠胃结构与人的不同，狗的胃很大，约占腹腔的2\/3，而肠子却很短，约占腹腔的1\/3，所以狗基本上是用胃来消化食物和吸收营养的，因此狗容易消化肉类食物，却不容易消化像树叶、草等富含粗纤维的东西。狗吃草时，说明狗的肚子不舒服或是消化不良，也有可能是吃了有毒的食物。如果狗缺少运动，或是吃了太多含有盐分的食物，就会出现胃酸分泌过多和便秘的情况，严重的还会食物中毒，这种情况下，狗就会通过吃草来刺激胃部和食道，目的是为了引起呕吐或通便，以此方法清胃。
在狗的生理调节机制中，草如同治病的药一样。狗会像人那样，如果感到了身体的不适，就会想办法来找药物进行调理。作为狗的主人，要细心观察狗是否出现了这样的情况，万一有这种情况出现，要马上将其送到宠物医院进行治疗。
狗的听力怎么样？狗可分辨极为细小和高频率的声音，而且对声源的判断能力也很强。它的听觉是人的16倍，当狗听到声音时，由于耳与眼的交感作用，所以可以做到眼观六路，耳听八方。即使在晚上睡觉时狗也保持着高度的警觉性，对半径1公里以内的声音都能分辨清楚。
狗急了真的能跳墙吗？
人们经过长时间的观察发现，狗在遇到特殊而紧急的情况时，的确能跳过比自身高很多倍的障碍物。那么，狗是如何翻越这些障碍物的呢？
其实，在狗的腿上有很多相互交织在一起的肌肉，这些肌肉叫作骨骼肌，它们紧紧地贴附在骨骼上。试想一下，如果我们用两根小木棍将橡皮筋拉长，那么这两根小木棍之间的距离势必会加大；而假如将橡皮筋缩紧，小木棍的距离又会缩短，而狗的运动正是在肌肉收缩和放松交替的情况下完成的。
狗在被逼入绝境的时候，它们的神经会处于非常紧张的状态中，这时，狗的大脑皮层会对身体下达命令，而其神经系统就会全面启动，并开始燃烧身体里一种特殊的“燃料”，这种“燃料”在酶的作用下会在短时间内释放出能量，令狗的腿和其全身各处肌肉开始启动，肌肉会迅速收缩到原来的1\/3左右，然后再在这种强大的爆发力下释放出来，这也正是狗能在危急关头弹跳力如此惊人的原因。
事实上，不仅是狗，其他动物在危急时刻也会有力量瞬间增强的情况，这是动物为躲避危险、求生的一种本能。
成语“狗急跳墙”是什么意思？“狗急跳墙”的原意是狗急了，也能跳墙。比喻走投无路时不顾一切地采取极端的行动。出自《敦煌变文集·燕子赋》：“人急烧香，狗急蓦墙。”使用时多含贬义。同义词有：困兽犹斗、孤注一掷、铤而走险。猫在什么时候会将背部拱起来？
家中养猫的人或许会注意到，有时候猫会将背部拱起来，拱成如同桥洞的形状，这是什么原因呢？