第10章 纤手搓来玉色匀，翠苔深锁金银烩
翠丝银针：
绿豆芽三两，芹菜一两，菜油四钱，调味料适量，
将芹菜洗净切成细丝，绿豆芽丝洗净，炒锅上旺火，油烧热，将原料下热油迅速煸炒至豆芽呈玉色，加调味料颠炒均匀出锅。
……
什锦包饭：
将海苔放在火上略烘两面使之干燥……黄瓜、胡萝卜、苹果、蛋皮……鲈鱼切丝……最后将海苔由里向外用力卷起，压实……
周尚食一夜未睡，终于照着菜谱把菜都给做出来了。最麻烦的还是水果沙拉里的那个沙拉，害她调制了大半夜，总算是成功了。
凭着她的能力，举一反三不在话下，自然不必担心老给皇后吃同样的菜。减肥餐照样可以换着花样来。
“这丫头……”只怪她不该生在宫中啊。
周尚食略有无奈地轻笑一声，拿出李贺杰给她那张食谱，在手中摊平。眯着眼又从头到尾仔细看了遍，而后随手丢入了熊熊炉火之中。
现在冷静下来，回想李贺杰当时的说辞，真是漏洞百出。新鲜的墨迹以及丝毫没有泛黄的纸张，都说明了这张食谱绝不可能是前人所作。再看那笔迹，明显也有刻意模仿的迹象。
就是不知道这食谱究竟是哪儿来的，若说单凭才九岁的李贺杰能够想出这等食谱，她也有些不能相信，而且其中有几个菜是大齐乃至大齐周边几个国家也不曾见闻的。
周尚食越想就越是好奇。她当然是怎么也想不到李贺杰是穿来的。
闲话少叙。
这日正午时分，周尚食便带着几只新菜去了竹音宫。
“皇后娘娘，奴婢听闻您这两日胃口不佳。特地做了些新口味的菜，希望娘娘喜欢。”周尚食恭敬道。
皇后依旧是面上看不出喜怒，淡淡道：“嗯。还是你最有心。呈上来吧。”
一众婢女鱼贯而入，放下菜肴后便又匆匆退下。而周尚食依旧是恭敬地立于一旁。
“这是什么？”这些菜里面，还是什锦包饭最吸引皇后的眼球。
“回皇后娘娘的话，这是什锦包饭。”周尚食自觉地把什锦包饭的配料以及做法大致上介绍了一遍。
人对新鲜事物总是抱有新鲜感的，高高在上的皇后也不例外。当即胃口就被吊了起来，饶有兴致地捏起一个什锦包饭凑到眼前反反复复的看了遍。
“娘娘，这什锦包饭放置的时间长了外面的海苔就会受潮，影响到口感，所以最好是现做现食。”
“哦？”皇后将手中的包饭放回盘子里，显然是听了周尚食的话，嫌手中这个放置了一段时间的口感不如现做的。
“娘娘，这包饭的制作也是妙趣横生，而且简单省时得很，所以奴婢打算现场制作。您想要什么料，奴婢就加什么料。料不同，做出来的包饭味道也会不同，端的是变化多端。”周尚食一副献宝的表情，说得头头是道。
皇后随便点了几样已经切成条状的蔬果，好整以暇地看着她动作。
周尚食不敢怠慢，恁般小心，又刻意放慢动作好让皇后看清。
一口气做好三个后，她就停了下来。“娘娘，请用。”
“果真是有几分意思。”皇后说着，捏起其中一个，才放到嘴边，就听得有人喊她。
在这宫中会这么放肆地大喊大叫的也只有一人了。
“母后！母后！”四皇子大叫着跑了进来，双手还抱着个瓦罐。
皇后瞬间挂起了笑容，宠溺的看着儿子：“睿儿，是不是又闯什么祸了？”
“才没有呢！”夏晟睿把瓦罐往皇后面前一搁，“儿臣听小五说母后今日胃口不好，便去摘了些新鲜山楂给母后开胃。”
“睿儿终于懂事了，吾甚欣慰。”
“咦，母后，周尚食今天给您做的什么好吃的？”夏晟睿的注意力全被他母后手中那个饭团吸引了。
“这是什锦包饭，才刚做好的。我也不知道味道如何，想来是不错的。睿儿没吃过午饭吧？”
夏晟睿摇摇头，眼睛还是盯着皇后手里的包饭。
“那就陪母后一起吃吧。”皇后笑着把包饭塞到他嘴边。
他立马一口咬住，一边囫囵嚼着，一边口齿不清地说着“好吃好吃”。
“周尚食做的菜何曾难吃过？”皇后笑着，从瓦罐中拿出一粒山楂放入口中。
不一会儿功夫，三个什锦包饭都进了夏晟睿的胃里，而他还一副没有吃够的样子。
“周尚食，不如把这些山楂也一并包进去。如何？”
“皇后娘娘高见！如此，一定会更美味的。”好歹那也是四皇子特地为皇后摘来的山楂，就算酸得厉害，皇后吃在口里，心里也一定是甜的。
周尚食说完，便更加卖力地为母子俩做什锦包饭，直要将手下的米饭捏出一朵花儿来。
待得夏晟睿和书竹皇后觉得饱了，这盘子里的馅料也去了十之八九。周尚食额头微微见汗，也不知是给累的还是在担心皇后的身材。
皇后接过小五递过来的丝帕给夏晟睿擦了擦嘴，而后又擦了擦自己的。
“今天的午膳本宫甚是满意。”她看向周尚食，难得的笑容满面，“你想要什么奖赏？”
周尚食受宠若惊，“这是奴婢分内的事儿，不敢要什么奖赏。”
“呵呵。趁着本宫现在心情好，若是有什么要求，本宫说不定也会答应的。”
的确，机会难得，过了这个村可就没这个店了。周尚食斟酌再三，大了大胆，上前一步对着皇后跪下。“奴婢斗胆，恳请皇后娘娘恩准奴婢返乡。”
“你要返乡？”书竹有些惊讶她大胆的要求，随即又沉吟道：“据我所知，你双亲在你进宫前便已亡故，世事变迁，就算你回得去周家庄，也没人认得出你了罢。”
皇后要打理好偌大一个后宫，自然对她们这些有点品级的宫俾的底细也有所了解，周尚食只是转念一想，便想明白了。
“奴婢在宫中承蒙皇后娘娘赏识，若能回去，也算是衣锦还乡，更好将娘娘的仁德宽厚传播乡里。”
皇后看着她但笑不语。
周尚食低头跪着，好一会不见皇后发话，便又说道：“古人云，身体发肤受之父母。奴婢父母早亡，当年的坟茔只怕已是荒草丛生。奴婢恨不能敬孝，父母的生养之恩更是此生难报。但求得以返乡，在有生之年替父母修葺阴舍，与他们上几柱香，给他们磕几个头。”
周尚食说道最后竟已哽咽，其孝心实在让人动容。
“宫俾返乡，这倒也不是没有先例可循的。”皇后眉头微皱，朝左右看了看，接着道：“只是你这一走，谁来替本宫准备膳食？”
宫中奴婢可不止一个周尚食，而且近几年皇后的饮食一直是吕司膳负责的，周尚食是走是留对她来说无足轻重，然而尚食的位置一旦空出来，势必又会引得一番小小的争夺。
说起来后宫平静了这么久，她可不想因此惹出什么波澜来，这还只是其一。
其二依然是出于宫中众多的奴婢考虑的，周尚食若是获准返乡，难保其他人不生出什么念想来，若是今天这个说要回去看望重病的父亲，明天那个又说要见母亲最后一面，那还了得？更进一步，若是寂寞难耐的妃嫔佳丽也闹着要省亲，后宫还不乱成一锅粥。
当然，这只是往差了想，发生的概率极小，毕竟大家都是懂规矩的，但这一点会不会被有心人抓住然后加以利用，这也难说。
其三，也是最重要的一点，若是让人知道了周尚食因为一顿饭便得以出宫，岂不是让人觉得她这个皇后太好说话了？皇后的威严又当何存？
“好了，你不必再说，此事本宫自会考虑的。”身为皇后，所要顾忌的事情比了从前只多不少，即使只是一个奴婢小小的合情合理的请求，她也不得不反复的斟酌。
如此，她已没了刚刚的好心情，便示意周尚食自行离去。
“谢娘娘！奴婢告退！”多说无益，周尚食识趣地欠身退离了竹音宫。
她一直都知道自己离宫返乡的希望渺茫，所以今日这样难得的机会她是断然不会放过的，即使有可能因此招来杀生之祸。
在宫中度过了大半辈子，这样的日子已经过得够了，多活一日或者少活一日在她看来并无差别，现在唯一求的就是叶落归根。
再说夏晟睿见周尚食离开后他母后依旧未从自己的思绪中走出，眉头更是越皱越紧，忍不住出言劝慰道：“母后，我以后定让你不再为这些事情烦恼！”
书竹回过神来，欣慰地摸了摸儿子的脑袋：“我的睿儿果然是长大了。”
太监小五看着母子间感人的一幕，一边偷偷地抹泪，一边悄无声息地指挥着一众女婢将桌上盘盏撤去。
然而在将餐桌收拾干净后，却有一女婢未随小五离去，而是静静地立在一边。
皇后瞥了她一眼，“柳絮，有什么话就说吧，这里没什么外人。”
“是！启禀皇后娘娘，据奴婢所知，什锦包饭并不是周尚食的主意。”
“哦？”皇后挑了挑眉。这样的话就好办了。
柳絮咽了口唾沫，继续道：“昨日，吕司膳看到，是申霄倩给了周尚食一张食谱。而且，皇后娘娘最近几日会觉得胃口不佳，是因为……”
“继续说。”
柳絮银牙一咬，深吸一口气：“是因为周尚食在饭菜里面动了手脚！”
作者有话要说：本章已补完。欲知后事，且看下回。
关于沙拉酱的制作方法，我去查了下，还是蛮简单的，周尚食在李贺杰提醒之下完全能够摸索出来。
原 料：
生蛋黄 1个－2个细砂糖 50克色拉油或花生油（橄榄油最好） 100克白醋 50克制作方法：1、取一个圆底容器，将蛋黄与细砂糖置于容器中。
2 、将蛋黄与细砂糖打发至颜色乏白、体积膨大，即可加入约1/10份量的色拉油打，等到质地光滑后，再分3次各加入1/10份量的色拉油拌打。
3、等到色拉油与蛋黄完全融合后，即可加入少许白醋，此时质地会变得较稀。
4、如此交互将色拉油与白醋加入拌打至材料用尽，即完成质感浓稠的沙拉酱。
注：在拌打途中如果一次加入太多白醋，会使沙拉酱浓度过稀，此时再加入1颗蛋黄拌打即可补救。
再附上无蛋沙拉酱制法
原料：冷藏鲜奶100克，奶粉30克，，盐5克，糖70克，沙拉油150克，柠檬原汁150克做法：先将原料倒入果汁机打1分钟，再慢慢的倒入沙拉油，等成桨糊状时，倒入柠檬，拌匀即成自制无蛋沙拉酱。