拍《龙之吻》的时候，导演在欧洲找出50位武术冠军对打，李连杰大发龙威，神功再现。此片一出，奠定李连杰在好莱坞一线演员之位，被外国人视为李小龙的接班人。
可是如此精彩影片，李连杰却劝青少年勿看，其原因何在？
就在众人为李连杰拒拍《黑客帝国》续集众说纷纭的时候，李连杰的经纪人安排了一次李连杰与卢贝松的聚会，在一个酒吧里见面。卢贝松是法国鼎鼎大名的导演，以《这个杀手不太冷》与《第五元素》饮誉影坛。卢贝松十分喜欢功夫片，崇拜李小龙，对真功夫也颇为识货。卢贝松以前看过李连杰主演的电影，对李连杰颇为赏识。
两人见面后，卢贝松立刻被李连杰的魅力吸引住了，李连杰那种天生的英气令这位名导大感赏心悦目。李连杰从卢贝松身上也感受到了来自法兰西的浪漫气息，觉得这个导演与自己很有缘份。一种奇妙的情绪使他们两人惺惺相惜，卢贝松当即决定要打造李连杰。
谈完话后，卢贝松在接受法国《影棚》杂志采访时，毫不掩饰对李连杰的欣赏，他说：“李连杰是个了不起的演员。我以前看过他演的电影，我也认识他的经纪人，经纪人一直提议安排我们见个面，但是始终没有机会。不过最后还是给我们碰上了，大家聚在一起喝了一杯，我立刻就被他的魅力吸引住了。虽然来自不同的文化背景，但是一种奇妙的元素迅速地使我们相互了解。”
由于双方都持积极的合作态度，2000年6月份，他们见面后不久迅速敲定档期拍一部武侠电影。当时，李连杰有一部影片于12月份开机，他担心与卢贝松的合作时间紧促，能不能拍好。卢贝松马上告诉他说：“如果这是跟什么大公司合作，就算再多给你三年都不一定能完成，可我们干，就一定行。”
“好！那我们就一起干。你先把剧本拿出来，如果剧本没有问题，马上开拍。”李连杰也是一个干脆的人，马上表明自己的态度。
卢贝松是个办事效率很高的人，一个月后，他与罗伯特·卡门拿出了完整的剧本。因为是名导演，顺利筹集了2500万美元资金，片名定为《kiss of The Dragon》(中译《龙之吻》)。
剧本写好后，卢贝松叫人将剧本翻译成中文版本，然后派专人送到李连杰的家中，李连杰通读了剧本之后，十分感动，觉得剧本写得不错，决定接下这部戏。
后来，李连杰谈了自己接拍《龙之吻》的理由，他说：“我相信，守住承诺是为人最基本的原则之一。这是我选择拍这部电影的原因，《龙之吻》——因为故事主题是围绕着一个男人对一个女人的承诺展开的。男主角不是拯救地球的大英雄，而是个非常专业、热衷工作的人。只因为他不经意对一个女人做出了承诺，虽然他其实对约定承诺没太大兴趣，但到最后，他觉得身为一个男人就一定要守住承诺。为了实现这个约定，他可能要违反工作规则、高层的命令，甚至很有可能触犯到国家法律，而这些正是他一直被灌输绝不可以做的事，但他觉得他个人的正直必须摆在第一位。”
“我是个很传统的中国人，对承诺这样的事感觉很强烈。当我和编剧及吕克贝松讨论时，我们马上决定，这就是我们要拍的电影——关于一个简单、微妙约定的电影。”
为了确保票房，卢贝松邀请了法国导演克利斯纳宏与香港动作导演元奎挂职。影片有卢贝松独特的幽默，擅长的枪战和飞车场面。还邀请了美国女明星布莉姬·芳达演女主角，与李连杰共演一部电影。
布莉姬·芳达出生于演艺世家，气质清纯，有秀丽的外貌，她一直很想与卢贝松合作，对李连杰的功夫也推崇备至，说：“李连杰的功夫像诗歌一样韵味无穷，这部影片一定会很好看。
拍摄前，对于这部影片，李连杰也有很高地期待，他说：“我对在美国获得很高票房收入的《致死罗密欧》并不满意，因为我的老观众并不喜欢它，我希望精心打造的《龙之吻》能够得到所有观众的喜爱。”
值得一提的是，李连杰在《龙之吻》中不仅做演员，还兼任监制与武打设计，甚至有部分情节都是出自于他的手笔。为了求得动作的精彩，李连杰还借助自己的网站，向影迷了解大家喜欢什么样的武打场面，这充分证明了李连杰的一番苦心。
一切就绪之后，剧组于9月份移师欧洲拍片，在一家有163年历史的Place Hotel开拍。这家饭店的装潢、设备极其豪华，古意盎然。当剧组大队人马抵达时，立刻引起一阵骚动，方圆十几里的影迷都涌过来，希望一睹明星、名导的风采。
为了保持拍摄机密，剧组包下饭店的一层，严密看守，闲杂人员一概不能接近，不能越雷池一步。
影片的剧情是讲刘坚(李连杰饰)为一名中国特工，受命前往巴黎帮助警察局侦破当地毒品走私集团。由于任务极度敏感，上级并没有告知刘坚具体的任务细节。他到达巴黎后，很顺利地与联系人接上了头，并在联系人的陪同下，去见他受命与之合作的警察局高级侦探理查德。经过一系列的波折，刘坚头一次与理查德面对面，就亲眼目睹他将一名嫌犯殴打致死。理查德实际上是贩毒集团成员，他预谋杀害并诬陷刘坚。于是影片的第一段武打好戏就在旅馆和洗衣房上演了。身手矫健、机智过人的刘坚只身击退了几十名理查德的打手的追击，成功脱身，并结识了洁西卡(布里奇特·芳达饰)。洁西卡的女儿被理查德挟持，洁西卡自己也因为吸毒受到理查德的胁迫，成为妓女。因为理查德的诬陷，刘坚被指控犯有谋杀罪。他与洁西卡为情势所迫，不得不联手共同对付阴险狡诈的对手，企望能挣脱圈套，重获新生。