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齐民要术卷第十 州树一三八
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州树一三八
《南方记》曰(一):“州树【一】,野生。三月花色,仍连着实,五六及握,煮(二)如李子。五月熟。剥核【二】,滋味甜。出武平。”
(一) 引《南方记》,各书未见引到。
(二) “及握,煮”,费解。假定“煮”是“着”字之误,那可以解释为“州树”果实的大小,是五六个“盈握”;它着生在树上的状态和部位,有如李子。
【一】 “州树”,未知是何种植物。
【二】 古所谓“核”,有时指硬壳。
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