齐民要术卷第十 蕵芜八二

     
     
     
      蕵（一）芜八二
     
     
     
      《尔雅》曰（二）：“须，蕵芜【一】。”郭璞注云：“蕵芜，似羊蹄，叶细，味酢，可食。”
     
     
     
      （一）　本目内三“蕵”字，各本均作“薞”，兹从《尔雅》作“蕵”。
     
     
     
      （二）　《尔雅．释草》文，与郭注并同《要术》。
     
     
     
      【一】　“蕵”，音孙。“蕵芜”，《图经本草》认为是酸模（参看“羊蹄〔七二〕”注释【二】），李时珍亦认为“蕵芜乃酸模之音转”（不但是音转，而且“蕵芜”是“须”的切音），即蓼科的酸模。邢昺注《尔雅》认为葑、芜菁、蔓菁、荛、芥和须、蕵芜是一样东西，非是。
     
     
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