齐民要术卷第四 园篱第三十一

     
     
     
      园篱第三十一
     
     
     
      凡作园篱法，于墙基之所，方整深耕。凡耕，作三垄，中间相去各二尺。
     
     
     
      秋上酸枣【一】熟时，收，于垄中穊种之。至明年秋，生高三尺许，间斸去恶者，相去一尺留一根，必须稀穊均调，行伍条直相当。至明年春，■【二】敕传切（一）去横枝，■必留距【三】。若不留距，侵皮痕大，逢寒即死。■讫，即编为巴篱【四】，随宜夹缚（二），务使舒缓。急则不复得长故也。又至明年春，更■其末，又复编之，高七尺便足。欲高作者，亦任人意。非直奸人惭笑而返，狐狼亦自息望而回。行人见者，莫不嗟叹，不觉白日西移，遂忘前途尚远，盘桓（三）瞻瞩，久而不能去。枳棘【五】之篱，“折柳樊【六】圃（四）”，斯其义也。
     
     
     
      其种柳作之者，一尺一树，初即斜插，插时即编。其种榆荚者，一同酸枣。如其栽榆，与柳斜植（五），高共人等，然后编之。数年成长，共相蹙迫，交柯错叶，特似房笼（六）。既图龙蛇之形，复写鸟兽之状，缘势嵚崎【七】，其貌非一。若值巧人，随便【八】采用，则无事不成，尤宜作机【九】。其盘纾茀郁【一０】，奇文互起，萦布锦绣，万变不穷。
     
     
     
      （一）　明抄作“敕传反”，黄校陆录误作“敕博反”，金抄“传”字不清楚，“反”作“切”。
     
     
     
      （二）　金抄、明抄作“缚”，音篆，缠束、扎缚的意思；黄校陆录作“■”，黄校刘录作“剔”，湖湘本、《津逮》本作“剥”，渐西本作“■”，均误；《辑要》引则作“缚”。
     
     
     
      （三）　“桓”，明抄阙末笔作“■”，是南宋本避宋钦宗赵桓的名字改的，金抄是北宋系统本，仍作“恒”不阙笔。
     
     
     
      （四）　“折柳樊圃”，《诗经．齐风．东方未明》的一句。“圃”，明抄、湖湘本、《津逮》本均作“园”；金抄作“圃”，同《诗经》，《学津》本、渐西本及《辑要》引同。
     
     
     
      （五）　各本均作“直”，惟金抄作“植”，《辑要》引亦作“植”。这是指榆与柳混栽，榆如常栽法，柳则斜插，故从金抄作“植”。
     
     
     
      （六）　“笼”，金抄、黄校、明抄同，明清刻本及辑要引作“栊”。黄麓森校记：“栊、笼古通。”“房栊”指窗棂，取义于横直敧斜，盘互玲珑。
     
     
     
      【一】　“酸枣”，野生小枣，灌木或小乔木，通常为灌木状，适宜于作砧木，俗亦名“野枣”。现在长江流域有栽培。古名“棘”，亦名“樲”或“樲棘”。《本草纲目》卷二九李时珍解释说，枣树高，故重朿作“枣”，棘树矮小，故并朿作“棘”。“朿”就是针刺。
     
     
     
      【二】　“■”，音川，指修剪树枝，俗称“川树”，实即“■树”。此字各本多讹作“■”、“剔”或“剥”，据金抄及清刻本改正。
     
     
     
      【三】　“距”是鸡距；这里指切除分枝时，要保留基部的一小段，像“距”那样，不能齐基部切光。
     
     
     
      【四】　“巴篱”，篱笆。
     
     
     
      【五】　古代所谓“枳”，兼指枸橘和香橙。但香橙是小乔木，刺也不太多；枸橘是灌木而多刺，适宜于作篱笆。《文选》潘岳《闲居赋》：“芳枳树篱。”刘良注：“枳，果树也，以为藩篱。”《要术》和潘岳所称的“枳”，应均指枸橘。“棘”即酸枣。枸橘与棘均适宜于种作篱笆。
     
     
     
      【六】　“樊”，遮蔽。“折柳樊圃”，折取柳条，插植围绕起来作园圃。
     
     
     
      【七】　“嵚崎”，高昂奇特。“嵚”音歆。
     
     
     
      【八】　“随便”，随其形状之所便。
     
     
     
      【九】　“机”，通“几”，指承放物件的各种几和座架之类。
     
     
     
      【一０】“盘纾茀郁”，形容枝干错综盘曲多变的各种奇特的形状。“茀”音弗。
     
     
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