齐民要术卷第二 种麻子第九

     
     
     
      种麻子第九
     
     
     
      崔寔曰（一）：“苴麻，麻之有蕴者，■（二）麻是也。一名黂。”
     
     
     
      止取实者，种斑黑麻子。斑黑者饶实【一】。崔寔曰：“苴麻子黑，又实而重，捣治作烛，不作麻。”
     
     
     
      耕须再遍。一亩用子三升（三）。种法与麻同。
     
     
     
      三月种者为上时，四月为中时，五月初为下时。
     
     
     
      大率二尺留一根。穊则不科（四）。锄常令净。荒则少实。既放勃，拔去雄。若未放勃去雄者，则不成子实。
     
     
     
      凡五谷地畔近道者，多为六畜所犯，宜种胡麻、麻子以遮之。胡麻，六畜不食；麻子啮头，则科大。收此二实，足供美烛之费也。慎勿于大豆地中杂种麻子。扇地两损，而收并薄。六月间，可于麻子地间散芜菁子而锄之，拟收其根。
     
     
     
      《杂阴阳书》曰：“麻‘生’于杨或荆。七十日花，后六十日熟。种忌四季－－辰、未、戌、丑【二】－－戊、己。”
     
     
     
      《泛胜之书》曰：“种麻，豫调和田。二月下旬，三月上旬，傍雨种之。麻生布叶，锄之。率九尺一树。树高一尺，以蚕矢粪之，树三升。无蚕矢，以溷中熟粪粪之亦善，树一升。天旱，以流水浇之，树五升。无流水，曝井水，杀其寒气以浇之。雨泽时适，勿浇。浇不欲数。养麻如此，美田则亩五十石，及百石，薄田尚三十石。获麻之法，霜下实成，速斫之；其树大者，以锯锯之。”
     
     
     
      崔寔曰：“二、三月，可种苴麻。”“麻之有实者为苴。”
     
     
     
      （一）　引崔寔此段文字，湖湘本等均如此式，金抄、明抄均列在篇标题下面，与其他各篇不一致。兹从湖湘本提行另列。
     
     
     
      （二）　“■”，仍仅金抄如字，他本均误作“苎”。
     
     
     
      （三）　各本均作“二升”，金抄作“三升”（王祯《农书》“麻子”引《要术》同），兹从金抄。
     
     
     
      （四）　“科”，各本均作“耕”，误；《辑要》引作“成”，《学津》本从《辑要》，差可，但义有未周。按“科”指分蘖、分枝，这里是种雌麻收子，针对“二尺留一根”作注，字应作“科”，“耕”是“科”的形近之讹，兹改正。后读唐韩鄂《四时纂要》“三月”篇“种麻子”条采《要术》正作“稠即不成科”。
     
     
     
      【一】　《图经本草》：“农家种麻法，择其子之有斑黑文者，谓之雌麻，云用此则结实繁，它子则不然。”
     
     
     
      【二】　不可能四季都种麻子，这里“四季”不是指春夏秋冬，而是指迷信说法的“忌日”，即下面《水稻》篇引《杂阴阳书》所说的”四季日”。《淮南子．天文训》：“甲乙寅卯，木也；丙丁巳午，火也；戊、己、四季，土也；……”则所谓“四季”是指地支中属土的辰、未、戌、丑，因以逢此四日支的四个日子为“四季日”。这是由四季月的“月建”而来的。古历律家以十二地支配十二个月，称为月建，而辰、未、戌、丑恰好是四季中四个“季月”的月建，即季春三月建辰，季夏六月建未，季秋九月建戌，季冬十二月建丑，因转以称这四个日支之日为“四季日”。这里所谓“四季辰、未、戌、丑”，实际上已指明“辰、未、戌、丑”即是“四季”。又本篇和《水稻》篇的“戊、己”，各本多“己”、“巳”混淆，从这里可以校正确为“己”字。
     
     
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