●一之名

     
     
     
      ○筍者，竹之篛也。竹根曰鞭。鞭節之間乳贅而生者。竹屬，兼草而木，偕少陽之氣歟。故初種，根食土而下求乎母也。
     
     
     
      母，水也而潤，下得水而生也。
     
     
     
      ○及擢，筍冒土而上。愛乎子也。
     
     
     
      子，火也。而炎上鑚竹而生火也。
     
     
     
      ○皆自然之性也。竹盛髙平之地。黄白息壤，即是所宜也。
     
     
     
      得山阜良（艮？）下田，傷水則死矣。
     
     
     
      ○凡植竹，正月二月引根鞭，必西南而行。
     
     
     
      負隂就陽也。
     
     
     
      ○諺曰“東家種竹，西家理地”謂“其滋蔓而來生也。”其居東北隅者，老竹也。老種不生，生亦不滋茂矣。宜用“稻麥糠”糞之。不可饒沃植之。開坑深二尺許，覆土，厚五寸。除瓦石。軟柔之土為嘉。大抵，竹八月。俗謂之“小春”。熱欲去，寒欲來，氣至而涼，故曰“小春徃徃木有花，草有荂。竹得是氣也。”根伸而達，亦謂為“鞭行”。鞭頭為筍，俗謂之“偽筍”。
     
     
     
      言偽者，音訛也。二筍也。亦如花再生花也。二果二葉亦同也。
     
     
     
      ○今吳會間，八月，郷人徃徃掘土採鞭頭為筍向市而鬻，然終傷損春筍，而且害竹母。凡百穀各以其初生為春，熟為秋。若筍，以“鞭行時分，芽露白”月，為春。
     
     
     
      始，生也。用夏正。
     
     
     
      ○及乎外，苞内實，冒土而生。當二三月為秋。
     
     
     
      為成熟時也。然有四時之筍，則春秋不定也。許慎《説文》云“竹。冬生也。”
     
     
     
      《釋草》云“筍，竹萌。”郭璞注“竹初生也。”孫炎云“竹初生曰萌，生謂之筍。”詳孫之説“始，冒土者為萌。萌，芽也。生，長。挺挺然，為筍也。”
     
     
     
      《尚書孔傳》“筍，篛竹也。”詳孔之説“篛竹，白篛也。白篛之類越多。”《爾雅》説“芙蕖莖下本蔤。”郭注曰“蔤，莖下白，亦可食。篛在泥中也。”《周禮》説“蒲葅，亦蒲之篛也。”謂蒲始生，取其中心入地，篛大如匕柄，正白。噉之甘脆也。凡草木，有白蒻。嫩而堪食者，皆曰白篛也。今孔安國曰“篛竹，為筍已過，為竹未勁，故謂為篛竹也。”合言，竹之篛，篛即見白也。所言篛者，幼弱也。加草者，簡濫也。
     
     
     
      ■〈怠〉箭萌，郭注“萌，筍也。”《周禮》■〈怠〉葅鴈醢。■〈怠〉葅即以箭筍鹽藏為葅實於籩豆中也。虇蘆，筍也。《爾雅》“菼薍其萌虇”。郭注“江東呼蘆筍為蘆虇”，然則，萑葦之類，其初生者皆名虇也。如是者，只有多名也。
     
     
     
      ○一名筍
     
     
     
      生成，謂之筍。
     
     
     
      ○一名萌
     
     
     
      初生，謂之萌。言絶蒻也。
     
     
     
      ○一名篛竹
     
     
     
      土内，皮中，謂之篛也。
     
     
     
      ○一名■〈怠〉
     
     
     
      箭竹，萌。即滙稽箭筍也。
     
     
     
      ○一名虇
     
     
     
      蘆葦之初生。縂名虇萌。今，沙岸潮濤汨漱，蘆葦菼薍根露，白晳然，濯而食之，味甜，且脆。詳：虇名，芽也。今江東人言“虇牙”之事是也。
     
     
     
      ○一名竹胎
     
     
     
      出《説文》。然筍芽之時，卷葉左右，重重然旋。露節，而實終露外際，籜苞裹而生堅勁為竹，故，謂之竹胎也。
     
     
     
      ○一名竹牙
     
     
     
      即牙目之牙也。
     
     
     
      ○一名茁
     
     
     
      謂竹萌初生，茁茁然，故殊方音訓之名也。
     
     
     
      ○一名初篁
     
     
     
      初，始也。篁，竹也。見《梁簡文帝集》。
     
     
     
      ○一名竹子
     
     
     
      張華《神異經》注“子，筍也。”
     
     
     
      前之諸名别，同。異分少。長也，厥狀可尋而識也。《字體説文》云“凡竹屬皆従竹。”今“筍”二形,下聲。或作筍、笋，悉通，葢『旬尹』聲相濫耳。
     
     
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