第6章 雨田茶的秘密
肖暮雨来到四明山虎头崖下的时候，天已经完全黑了下去。虎头崖下有一座雨田茶园，茶园旁建有十几间茅屋，现在只有一间茅庐的门缝中，投出了幽暗的油灯光。
看守茶园的侯老三听外面有动静，他急忙提灯推门走了出来，当侯老三看着幽灵一样的肖暮雨，手中的灯烛“啪”地惊落掉地，他怪叫道：“鬼，鬼呀！”
肖暮雨本是四平侯敖鉴府中的家臣，半个月前，敖鉴听信了府内风水师聂神眼的话，竟要在四明山的栖凤峰下，修建一座桐香别院，供他和自己最宠爱的妃子居住，肖暮雨拼死而谏，敖鉴金屋藏娇的计划也随之搁浅了。
风水师聂神眼是个残疾人，一张脸曾被火烧过，甚是难看。他恨肖暮雨处处跟自己作对，便让四平侯给肖暮雨安了个恃才傲物，以下犯上的罪名，肖暮雨便被发配到雨田茶园当茶头来了。肖暮雨离开四明城的时候，四平侯敖鉴得意洋洋地告诉他，如果他种出了雨田茶，随时可以回来，如果他种不出雨田茶，就一辈子老死在虎头崖下吧！
雨田茶园为四平府众多茶园的魁首，所产的雨田茶更是名动天下。雨田茶所产甚微，每隔三年，才有三斤左右的产量。雨田茶是万中一数的黄茶，投茶入杯，茶汤金黄，胜霞赛珀，堪称绝顶的好茶。
五年前，四平府通判沈臬沈大人被贬到这里当上了茶头，茶园因为疏于管理的缘故，产量递减，接着雨田茶绝迹，沈臬畏罪潜逃，最后将一个荒废的茶园，留给了肖暮雨。
肖暮雨伸手扶起了惊吓坐地的侯老三，他自嘲地说道：“以后，我这个令侯爷万分讨厌的‘鬼’，就是这里的茶头了！”
雨田茶园共有三百多株茶树，现在已经过了惊蛰节，万物复苏，春草新绿，可是几百株茶树却是蔫蔫的，一点抽枝发芽的迹象都没有。
肖暮雨站在十多丈高的虎头崖底下，他望着头顶山崖上露出了一大条白色的垩石道：“我找到茶园茶树枯病的原因了！”
白垩石经过烧制，便是白灰，白灰可是碱性至大之物，雨水沿着虎头崖流淌下来，冲刷到白垩石上，那雨水便成了碱水，碱水再流淌到茶园，茶园的泥土经过逐年的碱化，这才是这些茶树萎靡不振的病根！
肖暮雨为了能早日种出雨田茶，他命侯老三在崖底凿了一条将碱水引走的水沟，然后肖暮雨又领人沤了不少酸性的肥料，上到了茶树的下面。酸碱中和，白垩石之害，终于消除了。他刚把这些活计干完，四平侯便给他送来了的第一封信。
敖鉴在信中挑衅似地告诉肖暮雨，聂神眼已经领人到栖凤峰下选址奠基，准备开建桐香别院了。
肖暮雨气得面色铁青，他提起笔来，给四平侯敖鉴在信纸上写了一行字——相信老臣已经找到了雨田茶绝收的毛病，清明过后，我定当携带宝茶，复会四明城！
肖暮雨只要回去，敖鉴要修建桐香别院的计划还是老猫望咸鱼——休想！
二：复原雨田茶
三天之后，雨田茶场的茶树就开始发芽了，肖暮雨等了十几天，茶树嫩叶初长，茶工们经过紧张的采摘，终于收到了第一批茶叶。
经过杀青和揉炒，雨田新茶便被制成了。肖暮雨满怀信心地将新茶放进茶壶，可是看着泡出的碧绿色茶汤，他手中的杯子便“当啷”一声，掉到了地上。
肖暮雨在四平王府，曾经喝过一次真正的雨田茶，他这次加工的新茶虽然味道一流，但它绝对不是味道奇香的雨田茶，制不出雨田茶，他就不能回四明城，不能回四明城，他就不能阻止四平侯修建桐香别院，肖暮雨正急得在屋子里乱转呢，侯老三推门走了进来。
侯老三告诉肖暮雨，茶园每年春秋都会炒两次茶。炒制雨田茶的地方就设在茶场的虎头崖下。
侯老三告诉肖暮雨，也许炒茶才是制作雨田茶的关键，可是如何炒茶，他却不知道。
既然炒制雨田茶的炉灶设在虎头崖下，肖暮雨说道：“咱们到那地方看看去！”
就在虎头崖正中紧贴着崖底的石壁上，石匠们利用山石雕刻出一个大大的炉灶来。
炉灶上放着一个生满着铁锈的大锅，因为炉灶长久不用的缘故，就在灶后的山隙里，还生长着许多藤萝，手指粗细的藤萝蜿蜒如蛇，已经攀爬到了虎头崖的崖顶。
这崖下如此简陋的炉灶铁锅，难道就能炒制出绝世的好茶来？肖暮雨命侯老三取柴炒茶，侯老三可是一升火，出事了，这个锅灶竟然没有烟囱，浓烟“咕咚咕咚”地从灶口直呛了出来。
肖暮雨看着那个没有烟囱的古怪灶台，他忽然一拍脑门道：“我知道是怎么一回事了！”
这灶台根本就不是生火炒茶的地方。
侯老三听肖暮雨讲完话，他纳闷地问道：“肖大人，那您说这灶台是干啥用的？”
肖暮雨仰头看了看阴沉沉的天色，道：“别急，等两天我就告诉你！”
第二天一早，天气突变，四明山上空乌云翻滚，天地一片昏暗。侯老三坐在屋里正吃饭呢，肖暮雨却一头闯了进来叫道：“赶快扛一袋子新茶叶跟我走！”
侯老三扛着新茶袋冲出木门的时候，他发现茶场七八名茶工挎着捕兽的弓箭，等在了门外。肖暮雨领着茶工们来到了虎头崖下，当他们把一袋子新茶倒进铁锅中的时候，倾盆大雨就“哗哗”地就落了下来。
为了怕雨水将新茶淋湿，众人抬来一块薄石板，盖到了铁锅上。肖暮雨仰头冲着十几丈高的虎头峰叫道：“往虎头峰上射箭！”
众茶工张弓搭箭，大箭“嗖嗖”地向虎头峰上射去，射到虎头峰上的弓箭箭头为铁器，铁器便是招引雷火的东西。果然随着弓箭射上了虎头崖，只见一个树枝状的利闪过后，一道“噼啪”作响的电光沿着藤萝直落了下来“轰”的一声，正击中了灶台，灶台上的铁锅立刻变得通红，随着锅里的新茶冒起了浓烟，站在崖底的十几个人惨叫一声，都被可怕的雷电击昏栽地！
雨过天晴，肖暮雨最先醒了过来，他唤醒众人，大家合力揭开盖锅的石板，锅里的三五十斤新茶，差不多都已经被雷电击成了黑糊糊的焦炭。
因为石板没有盖好的缘故，铁锅的一角漏进了雨水，有一片被雨水湿透的茶叶并没有被烧焦，只有半两左右的茶叶呈现出黄缎子般好看的颜色。
肖暮雨将这半两茶叶放进了茶壶一泡，泡出的茶水竟如金浆一般耀眼，这金色的茶汤喝到口里，果然汩汩有声，通四肢，走百脉，令人有一种浸泡在温泉中的陶然快感！
根本就没有雨田茶，将雨田两个字摞在一起，便是雷字，所谓的雨田茶便是雷茶呀。
只可惜生在石灶后的藤萝都已经被雷火烧毁，烧毁后的藤萝想再从灶后长到虎头崖顶，至少也得三年的时间，雷茶三年才可以生产一批，其原因就在于此。
肖暮雨正想着怎么能再引来雷火，助他制出雷茶的时候，四平侯的第二封信又一次送到了肖暮雨的手中。
第二封信没有内容，这是一份聂神眼画的桐香别院的建筑图，桐香别院别看规模不大，但是极具奢华，桐香别院的主楼位于栖凤峰下，铁瓦铜柱，金箔贴的窗户，显得异常的富丽堂皇。建这一座别院，至少也得两三万两银子，这可都是民脂民膏。
肖暮雨提起笔来，他给四平侯敖鉴又写了一行字——奇茶已成，十天之内，我必回四明城，侯爷如果不停建桐香别院，我就一头撞死在别院的铜柱上。
三：终极真相
肖暮雨真的是绝顶聪明，他叫茶工们在四明山中挖来了十几根老藤子，然后将藤根都种到了石灶台后面的崖隙里，老藤子生命力最顽强，经过陪土和浇水后，一根根也逐渐恢复了元气，又生机勃勃了起来。
肖暮雨一看藤子成活，心中大喜，他领着三名身体灵活的茶工转到后山，大家沿着一条崎岖的小径爬到了虎头崖上。
三名茶工丢下绳子，将那十几根老山藤一一拉到了崖顶，然后按照不同的方向固定在山上的树木上，肖暮雨正指挥着茶工们干活呢，就听脚下“咔嚓”的一声响，他竟踩在草丛里一具白骨的身上。
侯老三凑过来一看，只见这具白骨的胸口挂着一面护心铜镜，这面铜镜很显然是遭到了雷击，已经有些融化变形了，翻过铜镜，铜镜的后面竟刻有四个字——沈臬谨藏。
侯老三“哇”的一声便哭了出来，那块铜镜是沈臬之物，这具白骨很显然便是沈臬的遗骸呀。
肖暮雨知道沈臬沈大人是个忠臣，因为得罪了四平侯，才被贬到了虎头崖茶场。他忙叫茶工们把沈臬沈大人的遗骨运到崖下安葬。沈大人的坟茔被堆砌好后，肖暮雨便在虎头崖下，眼巴巴地等待着雷雨天。
可是天公不作美，一连两个月，四明山竟然连一滴雨都没有掉。既然春茶过季，那就只有用秋茶再制作雷茶了。可是秋季未到，四明侯的第三封信又被人送到了茶园。
肖暮雨打开信封一看，里面竟是桐香别院建成后的竣工图，肖暮雨只觉得心头一痛，他竟“哇”地吐出了一口鲜血。
正在这时候，侯老三却一脸喜色地跑了进来，叫道：“肖大人，西边的天空上乌云翻滚，一场大暴雨马上就要来了！”
肖暮雨用袖子擦去嘴边的血渍，他咬牙道：“我一定要制成雷茶，我一定要回到四明城，我要一头撞死在桐香别院的铜柱上，我要用我的血。令四平侯猛醒！”
虎头崖下的铁锅内已经盛满了被水浸过的新茶。四明山的天空中北风呼啸，乌云滚滚，现在只要一个雷击打到灶台上，雷茶就能制作成功了。肖暮雨看着灶台后十几根直长到虎头崖顶的老藤子，他忽然浑身一哆嗦，大叫道：“不好，那座桐香别院有问题！”
肖暮雨用颤抖的双手打开了那份桐香别院的竣工图，桐香别院铁瓦铜柱，窗子上都贴着金箔，这完完全全就是一座用金属制成的楼宇。
金属的楼宇并不可怕，最可怕的便是这座金属楼宇的后面，种植着一百多株蟒藤，巨大的蟒藤一直爬到了高高的栖凤峰上。如果雷电被蟒藤引到了桐香别院的金属楼宇，那么住在里面的四平侯焉有活命的道理？
肖暮雨再也顾不得往虎头峰上射箭的茶工了，他急忙转身，往下山直跑，他刚刚跑出了雨田茶园，就听天空中一道电闪，接着一个焦雷正好击中了虎头崖顶，虎头崖顶竟“轰隆”的一声坍塌了下来——崖下那片茶园也被翻滚的山石吞没了。
肖暮雨被一块飞溅的山石砸中了后脑，他“扑通”一声，晕倒在山路上，当他醒来的时候，发现自己正躺在了聂神眼的怀中。
聂神眼不是别人，他就是五年前被贬四明山茶园的沈臬沈大人，沈臬沈大人可是个好官，四平侯敖鉴搜刮地皮，鱼肉百姓之事被他写在奏折上，本欲上报朝廷，可是奏折的内容却被四平侯知晓，敖鉴便削了沈臬的官职，将他贬到了雨田茶园。
敖鉴继续鱼肉一方，沈臬便继续写举报密信，敖鉴的手下一连截获了沈臬的四封密信，最后敖鉴气得一咬牙，派出了府内的刺客，来四明山刺杀沈臬沈大人来了，沈大人顶雨逃上了虎头崖，一个焦雷过后，刺客被雷火击成了焦炭，沈大人也被雷火击得面目全非，他成了一个残废。
沈臬知道了雷茶的秘密后，他便决定借助雷火的力量，铲除危害一方的四平侯。
沈臬埋头苦学了三个月的风水之术，然后摇身一变，就成了聂神眼，他成功地打入了四平侯府后，便成了侯爷御用的风水师。
肖暮雨痛心地叫道：“我没有完成老侯爷的重托，我有愧呀！”
沈臬一见肖暮雨还在执迷不悟，他抬手便给了肖暮雨一记耳光，怒吼道：“亏你还是四明城的第一聪明人，除害为民的道理你都不懂，我看你是白活了！”
愚忠的肖暮雨看着面前的沈臬，他竟一下子愣住了。莫非真的是他错了吗？